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吃完了綠竹筍,接著換麻竹筍上場
筍子排骨湯很好喝,只是不知為何,總是調不出媽媽的味道,也許是湯熬的不夠久
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當外食族,也很愛這一味,後來乾脆自己在家做了起來
只是味道重了一點,即使沒有加很多的鹽調味~
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愛上不辣的辣椒,因為它的維他命C豐富
最常食用的方式是~燙熟沾醬,有時也會當作小白菜或高麗菜一般,加入泡麵中,增加一點營養
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喜歡買菜!!但是可以下廚的時間真的不多,有時菜放得太久,不知不覺就過了賞味期限~
青菜不能久放,所以常常都買些耐放的,像是洋蔥、番茄、蘿蔔、肉豆、牛蒡~
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電視兒童的好處就是不知可以打發時間,還可以學到東西
今天收看"實在有健康"的收穫是沙沙醬的做法
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知道這道菜是看日本節目時常出現的"媽媽菜"
有時忘了怎麼做需要詢問一下老妹
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上回用剩一半的馬鈴薯發芽了,只好把它種在花盆中
喔~可以收成囉!變成好幾個小馬鈴薯,白白圓圓的,甚是可愛又有成就感
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繼上回那香菜水餃之後,又一努力~
因為發現小餃皮,本來想像紅樓夢裡說的,包個蟹肉甚麼的特殊餡料
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我是九層塔迷~
前一陣子買了一堆的九層塔,不知道要做甚麼料理
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夏天到了總是不知不覺就買了一堆的筍子回家
這是我的惡習性,對喜歡的東西會買一堆回家,可是買回家之後就給他"供"起來,不太好~
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現在的鴨賞已經不像古早的鴨賞那麼鹹
為什麼以前的醃製品不是很鹹就是很甜ㄋㄟ?
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